Как реагировать мужчине и женщине на тухлую рыбу во сне

Значение сна для каждого из полов

Если снится гнилая рыба, то трактовка сна для мужчин и женщины буде разниться. При чем трактовка может быть прямо противоположной. 

Когда мужчина в царстве Морфея ловит на удочку уже протухшую и испорченную рыбу – вскорости ему придется переживать не самые лучшие моменты в своей жизни. Главное пережить их и выйдя с достоинством из ситуации извлечь определенный урок.

Если свежий улов прям на глазах портиться – знамение позитивное и если вы, например, занимаетесь бизнесом, то ваши дела пойдут стремительно вверх, а военным сулит повышение по карьерной лестнице.

Но негативным будет сон, где вы явственно чувствуете запах протухшей рыбешки – это указка на то, что враги плетут за вашей спиной козни и интриги. 

Что сулит гнилая тушка мужчине?

Если девушка видит протухшую тушку рыбы вместе со своим парнем – это указка на неудовлетворенность своим половым партнером. Потому есть смысл или же поговорить с ним, либо расстаться.

Если подобный сон видит молодая девушка – он ей пророчит скорую беременность, но она будет протекать с осложнениями. Потому не стоит игнорировать такой сигнал – посетите врача и пройдите обследование.

Тухлятина, увиденная во сне дамой в годах – сигнал, что она станет бабушкой, но беременность ее дочери или же внучки будет протекать очень и очень сложно. Нередко тухлая рыба трактуется во сне как зависть подруг, которые строят козни за спиной.

За гранью добра и зла

Азия известна любовью к ползающим и летающим существам. Здесь с аппетитом уплетают личинок, саранчу, пауков, гусениц, жуков и даже скорпионов. Изобретательные местные повара жарят, сушат, готовят в кляре, добавляют в выпечку и как только не извращаются над тем, что европеец вряд ли посчитает съедобным. Но повседневные блюда с лапками и усиками меркнут перед гастрономическими изысками:

• филиппинская рыба Инь и Ян подается ни живой, ни мертвой. Тушку быстро жарят, пока голова лежит на влажном полотенце. Поедая деликатес, гурман наблюдает конвульсивные подергивания;
• лягушачий сок пьют перуанцы, считая его очень питательным и полезным. Бедные земноводные ютятся в аквариуме, пока на них не падет взгляд клиента. Тогда с выбранных лягушек сдирают кожу и бросают в блендер — готово;
• эскамолес — традиционный мексиканский деликатес. Пожалуй, это блюдо самое вкусное в мире из жутких угощений. И даже на вид приемлимое, если не знать, что в тарелке. А в ней сотни яиц гигантских муравьев! Нечто среднее между сладковатым омлетом и творогом.

На закуску тоже яйца, но птичьи. Столетний коричнево-зеленый ужас получают, оставляя утиные или куриные яйца в щелочи без доступа воздуха на несколько месяцев. Балут — не успевший появиться на свет зародыш, сваренный прямо в скорлупе.

[править] Приготовление нямки

Суть

Эпичнейшая дегустация со спецэффектами

В помещении — особый экстрим

Типичные едаки сего деликатеса

Потрошеная салака, но с аппендиксом и икрой укладывается в чаны с тузлуком, чтобы удалить кровь и жир. Затем салака засаливается, укладывается в открытую посуду и оставляется киснуть. Во время этого процесса собственные ферменты и бактерии образуют, среди прочих, пропионовую, масляную и уксусную кислоты, а также сероводород. Затем салака помещается в консервные банки.

Рыба продолжает киснуть и после заключения в банку. Поэтому расовые шведские гурманы рекомендуют сжечь эту гадость напалмом открывать банку под водой или на улице, ибо риск ВНЕЗАПНОГО камшота из банки составляет Over9000 процентов.

Сонник — Рыба, рыбная ловля

Живая рыба в чистой воде снится к удаче. Ловить рыбу — к успеху. Поймать сетями или на крючок — получить большую прибыль. Надевать на крючок наживку — получить возможность устроить свою судьбу. Для женщины такой сон — предзнаменование прекрасного замужества, беззаботной жизни. Видеть или трогать мертвую рыбу — к болезни. Видеть дохлую рыбу в воде — к горестям и потерям. Увидеть рыбку — для женщины — это знак беременности. Летающие рыбы предсказывают успехи во всем. Покупать рыбу на рынке — к радости и достатку. Есть рыбу (особенно жареную) или блюда из рыбы — к пользе от каких-то дел или событий. Кормить рыбок — одолеть врагов своей доброжелательностью.

[править] А как обстоят дела у соседей?

Соседи-норвежцы имеют собственный шедевр карательной кулинарии — печально знаменитый лютефиск. Однако свой вариант квашеной рыбы и у них имеется — знаменитый ракфиск, слегка подквашенная форель. Слегка — это действительно слегка, блюдо пахучее, но не карательное, большой любитель рыбы за обе щеки стрескает. Соседи-саами квасят рыбу различных пород, но предпочитают семгу. Семга «лопарского посола» — именно квашеная. Довольно вонючая, но все равно вкусная, по отзывам любителей. Соседи-карелы от них не отстают. Карельская тухлая ряпушка именуется «кевяткала». Чукчи и юкагиры, хотя и не соседи шведам, квасят лососьи головы

Вся приготовленная подобным образом рыба имеет довольно острый вкус и является сильным стимулятором иммунитета, что в холодном и сыром климате весьма немаловажно. Но воняет, ничего не поделаешь

Сходный вариант мазохизма существует и у коми, и именуется «Печорский посол». Но самая вкусная нямка у исландцев. Они закапывают в морской берег на линии прибоя тушу гренландской полярной акулы, а по прошествии 6 месяцев устраивают пир, предварительно закоптив как следует подтухшую акулятину. Эта еда, именуемая «кэстюр хакарль», пахнет забавно. ОЧЕНЬ забавно!

Сонник — Рыба

Традиционно была духовным символом христианства. Христос называл себя «ловцом человеков». Рыба в духовном смысле может символизировать пищу, обновление и возрождение. Поскольку рыба плавает в водной стихии, которая символизирует эмоции или сознание, то ее образ ассоциируется с психическим восприятием глубинных слоев бессознательных эмоций. Для древних вавилонян, финикийцев, ассирийцев и китайцев рыба ассоциировалась с духовной плодовитостью из-за большого количества икры, которую она метала. Рыба была символом плодовитости. Чувствуете ли вы себя бесстрастным и холодным, как рыба? Не ведете ли вы себя, как «большая рыба в мелком пруду»? Не кажется ли дело вам «скользким» и ненадежным? Рыба также ассоциируется со знаком зодиака Рыбы, который указывает на чувствительность, восприимчивость и высокую интуитивность человека, рожденного под ним. Эти люди плавают в таинственных сферах мечтаний и духовности. Не играл ли важную роль в вашей жизни человек, относящийся к знаку Рыб? Возможно, этот символ содержит важную информацию о ваших взаимоотношениях.

Как убрать запах рыбы с душком из холодильника

Резкий рыбный запах мгновенно пропитывает все вокруг, поэтому, если тушка даже немного полежала в холодильнике, то все стенки, панель и продукты по соседству уже напитались зловонным ароматом. Чтобы от него избавиться, помойте внутри прибор мыльной водой, а затем протрите полочки, дверцу и уплотнительный резинки тряпкой, смоченной в уксусном растворе.

Если не помогает, то натрите мыльной пеной внутреннюю часть холодильника и оставьте на несколько минут, а затем многократно смойте водой. Для мытья используйте хозяйственное мыло. В нем нет отдушек и вредных веществ. Можно использовать народные средства от неприятного запаха в холодильнике.

Кстати, многие хозяйки думают, что рыбку с душком нужно немедленно выкинуть, но есть несколько проверенных способов, как убрать неприятный запах. Эти методы работают только в том случае, если товар залежался на прилавке, либо его неправильно хранили. У мяса за это время появился не слишком ощутимый запах, а внешний вид кажется нормальным. Попробуйте проделать следующее:

• густо натрите тушку поваренной солью, а спустя несколько минут смойте ее под холодной водой. Соль впитывает запах, поэтому он не будет ощутим;
• избавиться от липкой прозрачной пленки на чешуе можно. Положите рыбу в ледяную воду и оставьте на 4-5 минут;
• добавьте в холодную воду несколько капель уксуса или водки. Они тоже прекрасно поглощают посторонние запахи.

Иногда советуют помыть рыбку хозяйственным мылом или замочить ее в растворе нашатыря, но эти способы рискованны, так что лучше так все-таки не делать. После того, как вы избавились от неприятного запаха, рыбу нужно приготовить. Порежьте ее на куски, пробланшируйте в кипятке 1-2 минуты (это убьет бактерии) и поджарьте на сковороде. Перед тем, как ее есть, филе нужно обязательно приготовить термическим способом, а вот солить и уж тем более есть его в свежем виде нельзя.

На заметку!После разделывания рыбы пахнут посуда, доска и руки. Чтобы убрать резкий аромат, используйте свежевыжатый лимонный сок. Он хорошо поглощает даже сильные въедливые запахи.

Сонник — Рыба

Видеть крупную рыбу, играющую в чистой воде – к подаркам судьбы и большому везению. Мертвая рыба, всплывшая брюхом вверх – ваши надежды не сбудутся. Ловить рыбу в чистой воде: девушке – счастливая любовь, которая приведет к удачному замужеству, женщине – к беременности, мужчине – к прибыли. Если вы ловите рыбу сетями, это означает, что наяву ваша предприимчивость принесет вам немалый доход. Если вы поймали рыбу, но она выскользнула из ваших рук, сон предупреждает вас о том, что ваша беспечность может стать причиной досадного промаха. Видеть рыбу во время нереста – вам предложат дело, которое обеспечит не только вас, но и ваших детей. Кишащая рыбой река – к длительному благополучию, встречам с друзьями и развлечениям в кругу семьи. Потрошить рыбу и доставать из нее икру – дело, которое вы затеваете, принесет вам сверхприбыль. Есть хорошо прожаренную рыбу – к укреплению здоровья и бодрости духа. Если же рыба была сырая или полусырая, можете заболеть. Если вам приснилась плохо прожаренная или сырая рыба, представьте, что вы отдаете ее повару и тот жарит ее как следует. Тухлая рыба снится к неприятностям на работе. Если вас во сне кто-то угощал тухлой рыбой, значит, наяву вам пытаются навредить. Представьте, что вы только делали вид, что ели тухлую рыбу, а на самом деле выбрасывали ее. Разделывать рыбу – вам придется заняться неприятным делом, однако результат вас удовлетворит

Если вы приготовили из этой рыбы какое-то блюдо, это значит, что вы доведете до конца важное дело, от которого зависит судьба многих людей. Угощаться соленой рыбкой – к здоровью

Усилить положительную энергетику такого сна можно, представив, что вы запиваете соленую рыбу белым вином или пивом (см. Напиток, Пиво). Золотая рыбка – сбудется самое сокровенное ваше желание. Маленькие аквариумные рыбки снятся к здоровью и благополучию детей. Если вам приснилось, что аквариумная рыбка сдохла, ваш ребенок может серьезно заболеть. Представьте, что вы дотрагиваетесь до рыбки волшебной палочкой – и она оживает. Значение сна также может зависеть от того, рыба какого вида вам приснилась.

Методики удаления запаха рыбы

1. На руках и посуде. Желательно иметь для рыбы отдельные разделочные доски, ножи, кастрюли и сковородки, но это идеальный вариант, который могут себе позволить лишь некоторые хозяйки. Большинство же использует одну посуду для разных блюд.

Мойте кухонные принадлежности сразу после приготовления пищи в горячей воде с горчицей или моющими средствами, чтобы неприятный душок не успел впитаться. Даже через 30 минут вывести запах рыбы с посуды намного сложнее, чем сразу.

Если запах всё-таки успел впитаться, закипятите воду, добавьте 1-2 столовые ложки уксуса (на 1 литр), сложите посуду (ложки, ножи, вилки, тарелки) в раствор, затем прокипятите 5-10 минут. Сковородку или кастрюлю залейте уксусным кипятком и поставьте на пару минут на огонь (до нового закипания), потом дайте остыть до комнатной температуры и вымойте как обычно. Разделочную доску замочите на 5-10 минут в холодной воде с уксусом (3 столовые ложки на 1 литр), промойте под проточной водой и вытрите насухо кухонным полотенцем.

Запах рыбы с рук хорошо убирает горчичный порошок: протрите горчицей ладони, пальцы, пространство между пальцами, затем смойте водой. Для ароматизации чистые руки можно смазать кремом или натереть апельсиновой (лимонной) цедрой.

Второй вариант – если состояние кожи позволяет, вымойте руки с мылом или средством для мытья посуды, затем ополощите раствором из 1 литра воды и 1 столовой ложки уксуса (или 10 грамм лимонной кислоты), после чего промойте чистой водой.

Третий вариант – вымойте руки пивом (светлым или темным), затем прополощите теплой водой, вместо рыбного душка появится легкий хлебный аромат.

2. В помещении. Обычно неприятный рыбный запах появляется при термической обработке – варке или жарке. В это время создайте на кухне сквозняк или используйте вытяжку на полную мощность, чтобы смрад не успел впитаться в вещи. Самый эффективный метод – проветривание.

Заглушить запах рыбы на кухне можно корками цитрусовых или кофе в зернах (поджарьте пару зернышек на сковородке). Если этих продуктов не оказалось, закипятите небольшую кастрюльку с водой, добавьте 1-2 столовые ложки уксуса или 5 грамм лимонной кислоты, выставьте минимальный огонь на плите. Пусть жидкость потихоньку испаряется до полного устранения запаха.

3. В холодильнике. В закрытом пространстве запах рыбы моментально передается другим продуктам и быстро впитывается в стенки.

Начинайте выведение запаха рыбы в холодильнике с генеральной уборки: отключите устройство, уберите все продукты, тщательно вымойте (сначала выбранным средством, потом чистой водой) и вытрите насухо полочки, а также внутренние стенки холодильника. Затем оставьте на пару часов проветриваться.

В качестве моющего средства подойдет:

• лимонный сок – самый лучший метод, выдавите на чистую тряпочку немного сока и протрите все поверхности;
• раствор уксуса (максимальная пропорция – 1 столовая ложка на 200 мл воды, иначе кислота может повредить некоторые элементы холодильника);
• нашатырный спирт – (3-4 капли на 1 литр воды);
• средство для мытья посуды – при слабом запахе.

Если даже после всех манипуляций рыбный душок остался, разложите в углах холодильника тоненькие ломтики ржаного хлеба, толченный активированный уголь (30-40 таблеток), дольки лимона или очищенный сырой картофель. Эти вещества хорошо абсорбируют сторонние ароматы.

4. На ткани (одежде, скатертях, полотенцах). Любая ткань быстро впитывает запах рыбы, поэтому во время приготовления рыбных блюд на кухне должно быть минимум вещей из ткани, включая занавески и шторы, которые лучше сдвинуть. Как только появился запах, сразу постирайте вещи, иначе молекулы впитаются в структуру ткани и справиться с ними будет намного сложнее. Если момент для быстрой стирки упущен, замочите ткань на полчаса в растворе из 5 литров воды и 2 столовых ложек уксуса, затем постирайте.

5. В машине (автомобиле). Запах протухшей рыбы в салоне любимой машины беспокоит многих рыбаков. К сожалению, большинство народных средств здесь бессильны. В некоторых ситуациях помогает следующее – после устранения источника вони оставьте в салоне на 24 часа стакан уксуса или аммиачного (нашатырного) спирта. Потом проветрите автомобиль.

Если не помогло, придется использовать сухой туман или химчистку салона.

Больше о выведении запаха рыбы на ЧистоДар.

Что если снится гнилая рыба

К чему снится есть гнилую рыбу у себя дома, видеть ее в собственной спальне? Такой ночной кошмар считается одним из самых неблагоприятных. Он пророчит проблемы в отношениях между супругами. В ближайшем будущем произойдут события, которые могут привести к серьезной ссоре или даже разводу. Причиной станет не банальное охлаждение чувств, а предательство мужа или жены. Возможно, это будет измена.

Выбрасывать гнилую рыбу во сне — хороший знак. В данном случае спящий поймет, что в его жизни не все протекает гладко, осознает свою проблему и постарается ее решить. Такое желание изменить что-то в своей судьбе весьма похвально и труды окажутся не напрасными. Очень скоро в жизни человека произойдут перемены к лучшему.

Во сне предлагать кому-то из друзей испорченную рыбу — поступить не очень красиво по отношению к самым близким и родным. Впоследствии спящему будет очень стыдно за свой поступок. Окружающие начнут его игнорировать, отношения с ними изменятся раз и навсегда. Вернуть утраченный авторитет будет крайне сложно. Скорее всего, сновидец даже не будет пытаться что-либо для этого сделать. Кушать огромную гнилую рыбу во сне — наяву столкнуться с серьезной проблемой, которая окажется практически не решаемой. Подавиться костями от гнилой рыбы — осознать всю тяжесть своего положения.

Народные методы избавления от неприятных запахов в холодильнике

Когда нет времени сходить в магазин и выбрать подходящее средство промышленного производства, можно использовать то, что находится под рукой. Народные очистители содержат те же химические вещества, что промышленные средства, но в меньшей концентрации, поэтому расход их придется увеличить.

Используем лимон для борьбы с запахом рыбы

В лимоне содержится набор органических кислот: лимонная, яблочная, виноградная и другие. Эти кислоты разрушают микрочастички пищи, и запах исчезает.

Для обработки выключают холодильник, вынимают все продукты и моют его с мылом. Затем выжимают лимонный сок, протирают им поверхности стенок и полки. После нанесения холодильник оставляют с открытой дверцей на 2-3 дня для проветривания. Эффект усилится, если после проветривания еще раз промыть поверхности с мылом и насухо вытереть.

Уксус для дезинфекции и устранения запаха

Уксус – органическая летучая кислота, действует аналогично лимонному соку. Она также обладает дезинфицирующими свойствами, позволяя избавиться от плесени.

Чтобы получить очищающий раствор, 9%-ный уксус разбавляют водой в соотношении 1:1. Таким раствором протирают поверхности холодильной камеры, затем небольшую емкость с уксусом оставляют на нижней полке на 8 часов. После обработки холодильник моют с мылом.

Щелочные средства: сода и нашатырный спирт

Щелочи, как и кислоты, – агрессивная среда для микроорганизмов, они разъедают микрочастицы загрязнителей, после чего их можно смыть водой. Перед обработкой холодильник выключают, из него убирают все продукты и моют стенки и полки камеры с мылом.

Затем делают рабочий очищающий раствор. Соду растворяют в холодной воде из расчета 5 г на 100 мл. Если используется нашатырный спирт, его растворяют в пропорции 5 мл (1 ст. л.) на 500 мл воды.

Очищающим раствором промывают холодильник, затем остатки соды или нашатырного спирта смывают с поверхностей чистой водой.

Чтобы усилить эффект, на нижней полке холодильника оставляют сухой порошок соды в небольшой открытой емкости для адсорбции остатков частичек загрязнителя из воздуха.

К чему снится гнилая рыба

Некоторые сны принято считать вещими, так как в них зашифрован определенный смысл и они способны предсказывать будущее, но при условии правильного их трактования. К чему снится гнилая рыба, насколько опасен этот ночной кошмар для человека?

Гнилая рыба — символ неприятностей, неудач, бедности. После таких неприятных грез человеку стоит задуматься о своем образе жизни и поведении. Во всех предстоящих невзгодах виноватым окажется только он сам. Вылавливать гнилую рыбу из водоема — к финансовым проблемам, болезням. Если человек на момент прихода видения уже знал о том, что не совсем здоров, в будущем его ожидает ухудшение самочувствия. Беду можно предотвратить, если соблюдать все предписания врача.

Видеть гнилую рыбу на столе в собственном офисе — стать жертвой предательства. Коллеги или подчиненные очень сильно подставят спящего, покажут его в весьма неприглядном свете перед начальством. Чтобы не оказаться в глупом положении, не стоит верить малознакомым людям, доверять им свои секреты, особенно профессиональные. Все эта информация может быть использована против сновидца.

Кушать гнилую рыбу вместе со своими коллегами — в реальной жизни оказаться в весьма неприятной ситуации и получить при этом поддержку со стороны сослуживцев и начальства.

Сонник — Рыба

Образ рыбы мог возникнуть в Вашем сновидении в соответствии с выражениями: «Молчать, как рыба» (скрывать что-то, хранить тайну) и «Биться, как рыба, об лед» (безрезультатно стараться сделать несколько дел). Видеть, как рыба плещется в воде – Вам предстоит быть сторонним наблюдателем какого-то кропотливого и хлопотного дела, в которое будет втянуто довольно большое количество людей. Если Вам приснилось, как большая рыба проглатывает маленькую, то этот сон сулит Вам неприятности, связанные с начальством, из-за того, что Вы скрыли какой-то факт. Ловить рыбу – Ваши дела сложатся удачно, если Вы не станете широко распространяться по поводу своих планов и намерений. Если ловля неудачная, значит, кто-то помешает осуществлению Ваших желаний. Если же рыбалка во сне принесла хороший улов, значит, наяву результаты Вашей деятельности превзойдут ожидания. Наблюдать за аквариумными рыбками – выбранная Вами позиция невмешательства хороша только до поры до времени, если Вы пустите дела на самотек, то это может грозить Вам неприятностями, Вы можете быть исключены из игры, которая стоит свеч. Если Вы готовите блюдо из рыбы или едите что-то рыбное, то это значит, что навалившиеся на Вас проблемы и срочные проекты, в конце концов, будут благополучны разрешены и завершены, только не забудьте, празднуя победу, отблагодарить тех, кто помогал Вам в этот период суматохи и напряженной работы. Если во сне Вы поймали рыбку и выпускаете ее, потому что она слишком маленькая, то такой сон говорит о том, что в реальной жизни Вам свойственно строить грандиозные планы на будущее, в то время, как надо довольствоваться тем малым, что дает жизнь сегодня.

Как понять, что испортилась рыба

Поскольку она продается не только в свежем виде, но и копченом, соленом, то срок хранения у каждого продукта свой. Свежее филе едва ли выдержит больше 2 суток даже в холодильнике, затем в мясе начинают происходить деструктивные процессы, от чего оно пропадает. Соленая рыба пролежит до 4-5 суток, причем чем больше соли, тем лучше она сохранится. Готовое рыбное блюдо можно хранить не больше 5 дней.

В том случае, когда вы сомневаетесь, испортилась рыбка или нет, осмотрите ее внимательно со всех сторон на следующие критерии:

• наличие липкого слоя. Он появляется только на свежей тушке, когда она начинает портиться;
• появление резкого неприятного запаха. Он возникает как в свежем мясе, так в копченом и соленом. Если вы чувствуете, что пошел душок, то это верный знак того, что филе гниет;
• образование пятен молочного цвета. Такое явление будет только на свежем филе, на готовом мясе пятна не проявляются. Посмотрите, не покрылась ли тушка серыми полосками, если да – то она испортилась;
• желтые жабры и мутные глаза. Это тоже признаки гниения, поскольку у здоровой рыбы глаза должны быть прозрачными и выпуклыми, а жабры розовыми. Но тут продавцы зачастую хитрят: они специально срезают голову, чтобы невозможно было определить качество;
• появление слизи при надавливании. Если перед вами свежее слабосоленое или подкопченное филе, легонько надавите пальцами. Они не должны проваливаться в мясо.

На заметку!Чтобы убедиться в свежести целой рыбки, бросьте ее в воду. Она не должна всплыть на поверхность.

Об этой статье

Соавтор(ы):
Штатный редактор wikiHow

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: 10 992.

Категории: Рыба и морепродукты

English:Tell if Fish Has Gone Bad

中文:判断鱼肉是否变质

日本語:傷んだ魚を見分ける

Español:saber si un pescado se ha descompuesto

한국어:생선이 상했는지 알아보는 방법

Deutsch:Verdorbenen Fisch erkennen

Italiano:Capire se il Pesce È Andato a Male

Português:Descobrir Se o Peixe Está Estragado

Bahasa Indonesia:Mengenali Ciri Ciri Ikan Basi

Tiếng Việt:Nhận biết cá không còn tươi

ไทย:รู้ว่าปลาใกล้เน่าแล้วหรือยัง

हिन्दी:ख़राब हुई मछली की पहचान करें

العربية:معرفة إذا كان السمك قد فسد

Nederlands:Weten of vis bedorven is

Печать

Гадость на первое и второе

Одно из самых дорогих и мерзких блюд мира — суп из ласточкиных гнезд. Трижды в год малазийцы рискуют жизнью, чтобы собрать покинутые домики птиц прямо с отвесных скал. Гнезда почти целиком состоят из затвердевшей слюны. Вываренные, они размокают в тягучую массу, похожую на выделения из носа при простуде.

Вьетнамский кровяной суп готовят из птичьих потрохов, арахиса и пряных трав. Но вместо бульона — свежая сырая кровь, обычно гусиная. А в Китае варят лапшу на плаценте оленя. После родов ее тут же промывают икладут в кастрюлю — говорят, это блюдо продлевает жизнь.

Эскимосы тоже способны шокировать туриста, причем до смерти из-за отравления трупным ядом. Игунак — протухшая моржовая туша, пролежавшая на берегу полгода. Кивиак — сотни птиц, набитых в мешок из шкуры тюленя и гниющие под прессом до года.

Сонник — Рыба

Прибыль, деньги, ребенок, беременность, девочка родиться // дождь, снег, убыток, смерть, тоска, болезнь, копают под тебя, хлопоты; Большая – прибыль // дождь, клевета, речи худые; Маленькая – дочка будет (беременной) // болезнь, горе; Живая – здоровье, удача в делах, дети жить будут; Уснувшая, гнилая, вонючая – прибыток // помрут дети, болезнь, к худу, убыток, долгая непогода; Ловить – забеременеть, подарок, прибыль, ворога одолеть // болезнь, непогода (белая рыба – снег, черная – дождь); Ловить в мутной воде – болезнь, непогода, смерть; Мелкую рыбу ловить – горе, разорение; крупную рыбу ловить – прибыль; Разноцветную – ухудшение болезни (болящему), ссора; Поймать – удачное замужество (женщине); кормить – врага одолеть; Свежая – новость; выбирать – получать серебряные деньги, выгода, прибыль в доме // болезнь; Темная (окунь, линь, пескарь) – деньги, прибыль, хотя и незначительные; Мясо рыбы, есть вареную, жареную – заботы, болезнь, убыток; Сырую есть – убыток; буйная – хорошо; Гладить – неприятности; Чистить рыбу – забава.

Рыбные деликатесы

Ныок мам — соус родом из Вьетнама. Анчоусы закладывают в бочки, щедро пересыпая мелкую рыбешку солью. Накрывают емкости крышкой с гнетом и оставляют протухать на полгода. Затем одуряюще вонючую массу выжимают, и соус готов.

Глаза тунца величиной с кулак взрослого мужчины едят вареными с солью и специями. Дрожащий на тарелке желеобразный белок выглядит мерзко, но для японцев это привычное блюдо. Гурманы отдают предпочтение сырым глазам, уверяя, что они питательнее и даже обладают целебной силой.

В Скандинавии из тухлой рыбы готовят самые мерзкие блюда мира, отправляющие в нокаут одним только запахом. Традиция есть гниль уходит корнями в темное прошлое без холодильников и консервантов. Зачем ее поддерживают до сих пор, понять невозможно. Как и с непривычки выговорить названия или проглотить эти рыбные блюда:

• лютефиск делают норвежцы из сушеной трески — вымачивают три дня в крепком растворе щелочи, а потом еще неделю в воде. Получается резко пахнущее желе. Кулинарный критик Дж. Стейгартен назвал его оружием массового поражения;
• сюрстрёмминг — шведская прокисшая селедка, выдержанная в бочках. Процесс брожения продолжается в консервных банках. Их рекомендуют открывать на улице, опустив в ведро с водой. Иначе «ароматное» лакомство из вздувшейся жестянки разлетится по всей округе;
• хаукарль — исландское блюдо из ядовитой акулы. Тушу свежуют, режут кусками и оставляют в корзинах с гравием, сквозь который вытекают гниющие соки. Затем куски подвешивают на воздухе еще на 3−5 месяцев. Резкий запах аммиака и сероводорода вышибает слезу даже из привычных к тошнотворному деликатесу исландцев.

Ферментированную рыбу уважают и в Азии. Корейский хонгео — дорогой деликатес из скатов, оставленных тухнуть в земле.

[править] История изобретения

Давным-давно, в далёкой-далёкой Швеции правил Густав I. По некоторым, замалчиваемым историей, причинам, он отправился воевать с Любеком. Во время осады Густава I надули снабженцы и отпустили меньше, чем надо, соли. Пришлось солить рыбу с меньшим количеством соли, в результате она прокисла. Но так как шведский солдат в процессе зарубов оголодал, пришлось жрать что дают. Вскоре об этом узнали местные крестьяне и сразу поняли, что можно получить PROFIT — отличная экономия на соли + деликатес. Особенную популярность этот сорт говна сюрстрёмминг получил в Северной Швеции, где трудно было достать свежие продукты.

Сонник — Рыба, ловить рыбу

Как считал Фрейд, маленькая рыба символизирует мужское семя, рыба средних размеров (что вполне логично) для него олицетворяла ДЕТЕЙ, ну а удочки, по его теории, воплощали образ фаллоса. Вообще, сны о рыбах могут быть результатом поисков средств удовлетворения жизненных нужд, желания найти что-то, что надежно скрыто от глаз, или результатом первобытных страхов — если, конечно, вы горячий приверженец теории дарвинизма. Нужно также отметить, что рыба может сниться к поездкам или путешествиям. И, в конце концов, рыба символизирует умение (или неумение) зарабатывать на хлеб насущный.