Разбор слова аппетит

Повышенный аппетит, сонливость и слабость

Чувство голода и сонливость, усталость наблюдаются при пониженном уровне сахара в крови. Как правило, это является побочным эффектом строгих диет и голоданий. Можно сдать анализы, чтобы убедиться в низком количестве глюкозы в крови. Если опасения подтвердились, рекомендуется посетить диетолога, который пересмотрит ваши принципы питания и составит специальное меню, которое будет соответствовать вашим требованиям (например, для похудения) и не скажется негативно на вашем самочувствии и здоровье.

Чувство голода появляется совершенно логично, из-за недостатка питания для организма. Желудок пуст, соответственно, центр голода сигнализирует о том, что необходимо принять пищу.

Слабость и сонливость связаны с невосполнимыми затратами энергии, общим обезвоживанием и потерей белка мышцами. Человек ощущает сонливость, повышенную утомляемость, он постоянно хочет спать, а наутро не чувствует ощущения бодрости.

Повышенный аппетит и слабость могут наблюдаться и при повышенном уровне сахара в крови, связанным с заболеванием сахарным диабетом, нарушениями функции надпочечников или щитовидной железы. Стойкое увеличение количества сахара может сопровождаться следующими симптомами:

• частое мочеиспускание;
• сухость во рту;
• исхудание;
• чувство голода;
• слабость;
• нарушения зрения;
• присоединение инфекционных заболеваний.

Организм в таком случае обезвожен, вымотан. Человеку не просто хочется есть: чаще всего он ощущает потребность в сладком. При этом он не поправляется, а наоборот, худеет, отчего чувство голода и слабость только усиливаются.

Колебания уровня сахара в крови не должны быть резкими. Проследить за изменениями баланса можно, несколько раз сдав анализы на содержание глюкозы. Последующая консультация эндокринолога или терапевта позволит определить, есть ли в организме заболевание. Если да, то доктор назначит соответствующее лечение и проследит за динамикой состояния пациента.

Воздействие цвета на хороший аппетит

Наверняка, все слыхали, что на аппетит оказывают влияние конкретные цвета, но при приобретении посуды мы в большинстве случаев руководствуемся чем-нибудь иным – к примеру, смотрим, подойдет ли она по цвету к дизайну нашей кухни или столовой, или же просто берем, что будет понраву. Между тем, в некоторых ресторациях при оформлении заказов почасту применяют жёлтый, красный, красно-оранжевый цвета, а большинство компаний подобрали эти же цвета, как собственные брендовые – нужно вспомнить всем известен макдональдс.

Итак, превосходно активизируют аппетит красный окрас, чистый розовый – он заставляет депрессию отходить; тёплый и светлый оранжевый не только делает лучше аппетит, но и помогает организму усваивать кальций – психологи даже советуют родителям одевать на деток с плохим аппетитом одежду оранжевого цвета; жёлтый окрас активизирует работу всей системы пищеварения; конфигурации оранжевого и бирюзового цветов тоже вызывают желание с аппетитом поесть – эксперты советуют оформить столовую в данных оттенках, или хотя бы на стенку повесить картину, в которой присутствуют эти два цвета. Белесая посуда тоже выполняет пищу симпатичной — на счастье, белые тарелки и чашки весьма нравятся большинству женщин.

А какие цвета не необходимо применять людям, страдающим плохим аппетитом?

Это синий, голубой, зеленый и серый: первый и второй лучше подойдут тем, кто желает сбросить вес; зеленый успокаюет и расслабляет, но аппетит от него не становится лучше; серый тоже успокаюет, но аппетит заглушает, и может вызвать брезгливость к еде – от ожирения он точно может спасти. Не предлагается также применять посуду сиреневого, болотного и черного цвета – а черная посуда в настоящее время моде – если вам не потребуется уменьшить аппетит.

Используйте травы и специи

Еще одно средство улучшающее аппетит – это травы и специи. Некоторые продукты могут замедлять пищеварение и производить газы, что может привести к ощущению тяжести в желудке, вздутию живота и снижению аппетита.

Тип приправы, называемый ветрогонные травы и специи, может помочь уменьшить вздутие живота и метеоризм, и улучшить аппетит. Они также могут стимулировать выработку желчи для облегчения переваривания жиров.

Вот некоторые примеры ветрогонных трав и специй, которые относятся к продуктам, повышающим аппетит:

• фенхель
• мята перечная
• черный перец
• кориандр
• мята
• имбирь
• корица

Кроме того, что они помогают уменьшить ощущение тяжести в желудке, эти травы и специи могут помочь сделать ваши блюда более вкусными и привлекательными. Когда ваша пища имеет приятный запах и вкус, она может вызвать хороший аппетит.

Горькие тоники являются еще одним типом приготовления трав, которые могут помочь повышать аппетит, стимулируя производство пищеварительных ферментов. Вот трава улучшающая аппетит, которая относится к горьким тоникам:

• горечавка
• кникус благословенный
• золототысячник обыкновенный

Вы можете начать дополнительно употреблять некоторые из этих трав, специй или горьких тоников, добавляя их в свои блюда или потребляя их в виде чая или настойки.

#2 – Ешьте продукты, богатые клетчаткой

Пищевые волокна очень хорошо насыщают, поэтому стремительно снижается аппетит и пропадает чувство голода. А сам процесс происходит так: клетчатка впитывает желудочный сок, многократно увеличивается в размерах и заполняет собой весь желудок. Кроме насыщения, пищевые волокна хорошо выводят шлаки, соли и яды тяжёлых металлов из организма. Всё это значительно улучшает пищеварение.

Большое количество клетчатки находится в яблоках, грушах и манго, а также в крупах, и особенно много их в отрубях. Добавляйте в каждый приём пищи по 1 ст.л. отрубей, и зверский аппетит быстро сойдет на нет.

Правила написания

Если непонятно, как правильно пишется «аппетит», нужно обратиться к орфографическому словарю. В нем фиксируется правописание всех без исключения слов. Это настоящая находка для каждого учащегося.

В орфографическом словаре указано, как пишется «аппетит»: первая буква «а», далее идет удвоенная согласная «п», после гласная «е», согласная «т», гласная «и» и согласная «т»

Особое внимание следует обратить на орфограмму: удвоенную согласную «п»

Можно ли проверить орфограммы в данном существительном? Нет, сделать это невозможно. Проблема в том, что «аппетит» относится к словарным словам. Удвоенную согласную невозможно проверить при помощи подбора проверочных слов.

Встречаются такие орфограммы, которые невозможно проверить. Чаще всего это относится к словам-«пришельцам» из других языков. Уже было сказано, что «аппетит» пришел из латыни. В языке оригинала присутствуют две буквы «p»: appetitus. Этой закономерностью и объясняется то, как пишется слово «аппетит». Раз удвоенная согласная есть в первоначальном слове, значит, она будет присутствовать и в русском эквиваленте.

Приятного аппетита или апетита?

Имя прилагательное «приятного» в связке с именем существительным «аппетита» не влияет на его произношение и написание. Первой будет идти гласная «А», а затем согласные: две «П» и «Т»:

1. «Приятного аппетита!» – вежливо сказал Ваня, войдя на кухню.
2. «Аппетит приходит во время еды!» – произнес Леня и приступил к трапезе.

Во втором примере слово написано с большой буквы, потому что оно стоит в начале предложения. По своему значению «аппетит» – нарицательное существительное и всегда пишется с маленькой буквы. Есть случаи, когда используются заглавные прописные буквы. Это касается всех имен собственных, названий высших почетных должностей, стран, государств и др. Чтобы высказать признательность и уважение, может использоваться большая прописная буква (к примеру, с Днем Рождения). В случае со словом «аппетит» такое громозвучное обращение вряд ли будет уместным.

Все дело в цвете?

Можно ли «обмануть» организм и повлиять на аппетит, если вы, к примеру, мечтаете похудеть? Вполне, если обращать внимание на…цвет. Ученые из Германии и Швейцарии доказали, что употребление пищи из посуды красного цвета значительно сокращает переедание

В ходе эксперимента 109 участникам были предложены одинаковые булочки на тарелках красного, синего и белого цвета. В результате меньше всех съели те, кто ел с красных тарелок. По мнению Урсулы Эйренс из Британской диетической ассоциации, красный цвет может ассоциироваться у людей с тревогой. Поэтому мозг воспринимает пищу в такой посуде, как потенциальную опасность, и дает команду на сокращение ее употребления.
Однако не только цвет посуды влияет на наш аппетит, но и цвет самой еды! Психологи из Корнелльского университета открыли две любопытные закономерности. Во-первых, оказалось, что чем разнообразнее представлены цвета продуктов на тарелке, тем больше они разжигает аппетит. (Объясняется это просто: «цветное» привлекает человека больше потому, что оно кажется ему вкуснее «однотонного». Это прекрасно иллюстрируют дети, всегда предпочитающие разноцветные конфеты и мороженое однотонному).

Во-вторых, если цвет пищи совпадает с цветом тарелки, на которой ее подают, то человек съест больше. И напротив: контраст между цветом пищи и цветом тарелки, вызывает у большинства отторжение на уровне подсознания (за исключением тарелок нейтрального белого цвета).

Причины повышенного аппетита

Центры голода и насыщения находятся в гипоталамусе. Существует множество путей, по которым при болезнях органов пищеварения к этим центрам направляются патологические импульсы, вызывающие повышение аппетита. Центр насыщения стимулируется растяжением желудка и верхней части тонкой кишки. От хеморецепторов кишечника в центр аппетита поступает информация о наличии и усвоении питательных веществ. На центры голода и насыщения действуют также циркулирующие факторы {гормоны, глюкоза и др.), содержание которых, в свою очередь, зависит от состояния кишечника. К гипоталамусу из высших центров идут сигналы, вызванные болями или эмоциональными реакциями, которые возникают при заболеваниях ЖКТ.

В норме аппетит человека контролируется гипоталамусом – участком мозга, который оценивает объемы употребляемой пищи. По-видимому, к изменениям тяги к еде способны привести сбои в его деятельности. Часто желание съесть что-нибудь сладкое или мучное объясняют колебаниями уровня глюкозы в крови, либо расстройствами выработки инсулина. В таком случае рекомендуется ограничить в рационе блюда с высоким гликемическим индексом.

Женщины могут отмечать усиление желания поесть в периоды гормональных всплесков, а именно перед и во время месячных или при беременности.

Люди, которые придерживаются строгих диет или занимаются спортом, могут отмечать острое желание поесть, связанное с попытками организма восполнить недостаток энергии.

Почему повышен аппетит? Большое значение имеют и многочисленные соблазны, которые атакуют нас повсюду: красивая еда в рекламе, киоски с выпечкой по пути на работу, аромат готовых блюд из ближайшего ресторана – все это стимулирует аппетит и заставляет нас кушать, даже если мы этого не хотим. Соблазнительные десерты, деликатесы, по-новому приготовленные и красиво оформленные блюда просто умоляют попробовать хоть кусочек.

И ещё одна, многим известная причина – заедание проблем. Сильные эмоции, переживания, стрессы часто являются факторами желания пожевать. Таким образом мы пытаемся заполнить какую-то пустоту внутри, которая расценивается нами как голод. Обычно в данной ситуации человека тянет на высокоуглеводную пищу – сладкое и мучное. Дело в том, что такая еда благоприятствует выработке серотонина – всем известного гормона удовольствия. Благодаря серотонину человек успокаивается, у него повышается настроение. Организм это запоминает, и при следующем стрессе «ведет» нас прямиком к холодильнику, за порцией серотонина.

И еще один гормон, влияющий на тягу к употреблению пищи – допамин. Доказано, например, что у людей с избыточным весом допамин поступает в недостаточном количестве, поэтому его приходится «заменять» очередным приемом пищи.

Каждый случай усиления аппетита индивидуален, и причины этому могут быть разными. Рассмотрим некоторые из них отдельно.

#7 – Авокадо и орехи

Эти продукты богаты , которые играют важную роль в регуляции уровня холестерина в крови, а также поддержания хорошего метаболизма. Авокадо по своим свойствам вообще уникальный продукт, и на сайте Рацион.ТОП была опубликована отдельная статья о нём. Он крайне полезен для всех, кто хочет скинуть лишний вес. Ученые даже проводили эксперимент, в ходе которого одна группа получала по половинке авокадо каждый день на протяжении 5 недель, тогда как вторая группа его не получала. В итоге выяснилось, что аппетит первой группы снижался вплоть до 40% в 3-хчасовом промежутке.

Орехи в свою очередь всегда считались прекрасным перекусом. Они обладают высокой калорийностью и быстро насыщают. Достаточно небольшой горсти орехов, чтобы полностью убрать чувство голода. Используйте орехи в сочетании с зелёным или травяным чаем. Это существенно снизит аппетит, и позволит долгое время быть сытым.

Лечение повышенного аппетита

Чтобы бороться с немотивированным чувством голода, в первую очередь следует скорректировать свое питание

Важно уменьшить процент жирной, сладкой и острой пищи в рационе, употреблять меньше полуфабрикатов и готовой еды из магазинов и фаст-фудов. Многие производители добавляют в продукты специальные усилители вкуса, которые подстегивают потребителя покупать и употреблять именно эту продукцию, причем в неконтролируемых количествах: после таких добавок обычная домашняя и здоровая пища будет казаться пресной и безвкусной

Помните это, когда приобретаете еду.

Избегайте переедания. Лучше вовремя отставьте тарелку в сторону: ничего страшного не произойдет, если вы доедите блюдо через час или два.

Не торопитесь во время приема пищи, не отвлекайтесь разговорами по телефону, просмотром новостей или чтением газет. Для того чтобы организм понял, что он поел, глаза должны видеть пищу, а не страницы на мониторе компьютера.

Не запивайте еду, это может способствовать скорой эвакуации непереваренной пищи из желудка, что проявиться ощущением голода уже через короткое время.

Старайтесь не перегружать организм, не переутомляться. Мы всегда находим время для работы, порой забывая об отдыхе. А ведь организму тоже необходимо восстанавливаться.

Не забывайте подкармливать свой организм витаминами, минералами, а также чистой водой. Всё это жизненно необходимо для правильной работы органов, в том числе и пищеварительной системы.

Говоря о психологическом аспекте – проблемах на личном фронте, стрессах на работе и в быту – можно пожелать только одно: смотрите на жизнь позитивнее, стремитесь быть оптимистом, и тогда многие вопросы станут решаться сами собой, и жизнь станет светлее.

Что касается таблеток, воздействующих на центры голода в головном мозге, то прибегать к их использованию не рекомендуется. Лучше воспользоваться лекарственными травами, а также употреблять определенные продукты для понижения аппетита.

Повышенный аппетит далеко не всегда говорит о болезнях, необходимо просто пересмотреть свое отношение к еде и к жизни.

Повышенный аппетит при грудном вскармливании

В период кормления грудью причинами постоянного чувства голода могут быть:

• потеря жидкости с молоком;
• усиленный расход энергии (на выработку молока, уход за ребенком, новые заботы по дому и пр.);
• привычка усиленно питаться во время беременности;
• субъективные факторы – недосыпание, переживания за ребенка, послеродовая депрессия.

Немаловажную роль играет и баланс половых гормонов. У большинства молодых мам гормональный уровень стабилизируется примерно через полгода после родов, и все это время женщина может страдать от усиленной тяги к еде. Как правило, со временем уровень возвращается к норме и отношение к питанию нормализуется.

Сдерживающим фактором для того, чтобы не поедать «всё подряд», должно стать здоровье ребенка. Не секрет, что практически всё, что съедает мама, переходит к ребенку в составе молока. Чем может обернуться обжорство женщины для малыша: диатезом, коликами в животике, аллергией и даже бронхиальной астмой. Прежде чем в очередной раз подойти к холодильнику, задумайтесь – а действительно ли вы хотите есть, или это простой каприз организма?

Увеличьте физическую активность

Как вызвать аппетит естественным образом, не прибегая к приему различных трав? Во время физической активности ваше тело сжигает калории, чтобы поддерживать энергетический уровень. Физическая активность может увеличить ваш аппетит, так как организм нуждается в восполнении сжигаемых калорий.

В одном исследовании принимали участие 12 человек, которые в течение 16 дней подвергались физическим нагрузкам. В этот период они в среднем сжигали 835 лишних калорий в день. Кроме того, ученые наблюдали у испытуемых повышенную тягу к еде, из которой они смогли восполнять 30% калорий, сжигаемых во время тренировки.

Вам не следует рассчитывать, что вы улучшите аппетит после первой же тренировки, но, если вы будете последовательными и станете придерживаться недельного графика тренировок, ваш аппетит, скорее всего, улучшится буквально через несколько дней.

Кроме того, физическая активность может влиять на несколько процессов в вашем организме, которые, как было выявлено, стимулируют голод. К ним относятся увеличение скорости метаболизма и мышечной массы, а также изменения в производстве гормонов.

«Какой аппетит!» или Долой стресс!

Еще одна интересная закономерность, связанная с аппетитом, напрямую зависит от стресса. Испытывая сильные эмоциональные потрясения одни люди почему-то начинают много есть, а другие, наоборот, не могут «проглотить ни кусочка». При этом первая категория заметно превосходит вторую. А почему? Всему виной гормон грелин, вырабатывающийся в гипоталамусе и желудке. Он «отвечает» за контроль пищевого поведения человека. А на него в свою очередь оказывают воздействие адреналин и норадреналин. Чем выше стресс, тем больше грелина вырабатывает организм. Отсюда и печальное «заедание стресса» и лишь один эффективный способ борьбы с этим: не волноваться!

Прилагательные к слову аппетит

Каким бывает аппетит? Предлагаем подбор прилагательных на основе литературных произведений и статей.

хорошим

заморским

подавляющим

незавидным

остальным

духовным

падающим

неподдельным

разнузданным

посмертным

покупательским

неизвестным

нечеловеческим

потрясающим

мерзким

рыбим

ходячим

ихним

неистребимым

художественным

воинственным

изощренным

неуправляемым

невеликим

смертным

потерянным

натуральным

утерянным

археологическим

многонедельным

взаимным

маленьким

удвоенным

патологическим

физическим

адским

сниженным

кошачим

пережитым

малым

замечательным

истинным

хваленым

порядочным

привычным

притупленным

медвежим

умственным

всеобщим

прочим

дамским

легендарным

великолепным

ложным

литературным

голодным

подлинным

страстным

хроническим

дальнейшим

чувственным

вялым

сбежавшим

низменным

Повышенный аппетит у пожилых людей

Причин усиления потребностей и тяги к еде в пожилом возрасте много. Одним из таких факторов является ухудшение памяти и концентрации внимания: человек попросту не помнит, сколько времени прошло от последнего приема пищи, и требует еду снова. Кроме этого, у пожилого человека может отсутствовать чувство насыщения, вследствие многочисленных хронических заболеваний, в том числе и пищеварительного тракта.

Старики переживают и волнуются о своих близких, о своем здоровье, о том, что их жизнь подходит к концу. Тревожность порождает все ту же тягу к еде: человек пытается заглушить свои проблемы и боль очередным приемом пищи. Более того, многие старики держат свои переживания «в себе», и об их нервном напряжении можно узнать только по постоянному желанию есть.

Существуют и эндокринные факторы обжорства. Длительные заболевания, нарушение обмена веществ – все это сказывается на состоянии аппетита. Необходимо провести диагностику, чтобы выяснить причину такой патологии, и лечить её.

Особенно важно проконсультироваться со специалистом, если постоянное употребление пищи оборачивается побочным эффектом – ожирением

Факторы, влияющие на аппетит

На аппетит может повлиять широкий спектр факторов. Мы рассмотрим некоторые распространенные примеры ниже:

Рацион питания

В исследовании 2017 года по кетогенной диете, исследователи отметили, что люди, которые начинают придерживаться диеты, часто испытывают повышение аппетита в начале ().

Однако после продолжительного похудения и пребывания на диете в течение 3 недель участники этого исследования больше не испытывали такого увеличения аппетита. Кето-диета предусматривает потребление большого количества жирной пищи и малого количества углеводов.

Другие исследования утверждают, что белковая пища увеличивает чувство сытости и удовлетворения после еды. Следовательно, диета, которая содержит достаточное количество белка, может помочь регулировать аппетит человека ().

Психическое здоровье

Эмоциональное состояние человека оказывает существенное влияние на его аппетит. Некоторых людей стресс или горе могут заставить их есть больше пищи, чтобы справиться с тем, что они чувствуют, но у других эти эмоции вызывают противоположный эффект.

Вот некоторые состояния психического здоровья, которые также влияют на аппетит:

• Депрессия. Некоторые исследования показывают, что депрессия может повысить или снизить аппетит человека. Некоторые люди ассоциируют пищу с наградой и могут есть больше, чтобы чувствовать себя лучше ().
• Расстройства пищевого поведения. Расстройство пищевого поведения включает периоды чрезмерного переедания, за которым следует чувство вины и стыда. Человек с этим расстройством может сильно хотеть пищи и есть ее, даже если он не голоден. Нервная анорексия, которая заставляет человека ограничивать потребление пищи, может снизить желание человека есть, даже если его организм нуждается в пище.

Беременность

Тошнота, запор и давление на желудок от растущего плода могут снизить аппетит беременной женщины. Диетологи беременным женщинам с низким аппетитом рекомендуют попробовать следующее ():

• есть небольшими порциями, но чаще
• употреблять в пищу продукты с высокой энергетической ценностью, такие как фрукты, орехи и сыр
• готовить смузи в домашних условиях, которые содержат много энергии и питательных веществ

Беременность может также увеличить аппетит, вызывая тягу пище. Исследование, проведенное в 2014 году, предполагает, на то, какие продукты женщины могут хотеть есть во время беременности, влияют культурные нормы, что может привести к перееданию ().

Медикаменты

Повлиять на аппетит человека могут многочисленные лекарства. Вот некоторые лекарства, которые могут вызвать увеличение аппетита ():

• препараты, снижающие артериальное давление, такие как метопролол
• некоторые лекарства от эпилепсии
• определенные лекарства от сахарного диабета
• антипсихотические препараты
• стероидные гормоны, такие как преднизон
• некоторые антидепрессанты, такие как пароксетин и сертралин

Прочие заболевания и состояния

Многие заболевания и состояния могут привести к снижению или повышению аппетита. К ним относятся:

• Инфекция. Бактериальные или вирусные заболевания, такие как вирусный гастроэнтерит, могут временно снизить аппетит ().
• Заболевание щитовидной железы. Щитовидная железа оказывает значительное влияние на аппетит. Если человек имеет гипертиреоз или гипотиреоз, он может заметить увеличение или уменьшение аппетита ().
• Рак. Рак может иногда вызывать потерю аппетита, в зависимости от симптомов, а также от локализации опухоли и от того, выделяет ли она гормоны. Снижение аппетита также может быть вызвано противораковой терапией, такой как химиотерапия ().
• Болезнь Паркинсона. По данным Parkinson’s Foundation, это заболевание может привести к потере вкуса или запаха, что может снизить аппетит человека ().
• Заболевание почек. Если почки начинают выходить из строя, в кровотоке накапливаются определенные продукты жизнедеятельности. Это накопление может привести к отсутствию аппетита ().

Схема проявления и угасания аппетита

Давайте попробуем разобраться с тем, как же все-таки появляется и исчезает аппетит. Сигнал должен поступать в центр мозга от пищеварительного тракта. Если наш желудок пустой, соответственно и мозгу «питаться» нечем. Тогда начинается голодная тревога, именуемая «Хочу есть». Если мы выполняем просьбу нашего организма и принимаем достаточное количество пищи, тогда сигнал в мозгу затихает, и чувство голода пропадает. Все остаются довольны: и желудок, и мозг. Такое чувство удовлетворенности может продлиться до обеда, а то и до ужина.
Многие врачи говорят о том, что аппетит – это положительные эмоции. То есть возникновение аппетита доставляет нам удовольствие. При этом некоторые люди одинаково хорошо себя чувствуют и после еды, и при ее отсутствии в течение суток. Есть и такие, которые чувствуют себя счастливыми, даже при отсутствии аппетита.

Многие из нас путают аппетит с желанием съесть какое-то конкретное блюдо. Кому-то хочется молодой картошечки с маслом и зеленью, кому-то сочного куска мяса, кому-то просто чая или сока. Желание бывает настолько сильным, что мы можем даже почувствовать вкус и запах этого блюда. И тогда когда желаемое становится реальностью, мы чувствуем себя не просто сытыми, но и удовлетворенными.
Таким образом, употребляя в еду что-то очень желаемое нами, мы еще и продлеваем жизнь за счет большого количества позитивных эмоций.

Чувство голода

Когда речь заходит о чувстве голода, ни о чем хорошем думать не приходится. Когда наш мозг подает сильные сигналы о том, что ему хочется есть, мы уже не станем мечтать о какой-то конкретной пище, хочется уже побыстрее съесть хоть что-нибудь. Чем сильнее чувство голода, тем хуже может чувствовать себя человек физически. И когда еда попадает к нам в руки, мы уже без разбора сметаем все на своем пути, не задумываясь о вкусовых качествах. Тут уже речь не идет о получении удовольствия. Такое неразборчивое поглощение пищи часто приводит к перееданию, в результате чего вместо желаемого наслаждения мы чувствуем тяжесть и болезненные ощущения в желудке. Так что чем дольше вы испытываете голод, тем большее количество пищи вам захочется съесть, чтобы «наверстать упущенное».

Плохой аппетит подразумевает отсутствие удовольствия при одном лишь упоминании о вкусных котлетах, домашних пельменях и прочего. Тогда человек не чувствует радости, предвкушая вкус и запах какого-либо блюда. Такое явление отрицательно сказывается на всем организме в связи с тем, что в него не поступают необходимые вещества для нормального функционирования.

Как научиться контролировать аппетит, чтобы похудеть: 4 совета

Упражнения помогают умерить аппетит

Последние исследования показывают, что физические упражнения могут на самом деле умерить аппетит. Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что женщины, работавшие на беговой дорожке в течение 60 минут, имели более низкие уровни грелина, гормона, индуцирующего голод. Дефицит калорий к концу дня у этих женщин был равен результату испытуемых, которые сидели на строгой диете. Позже в тот же день, когда испытуемым предложили шведский стол, сидящие на диете съели примерно на треть больше, чем те, что тренировались. Тренировки, в ходе которых вы сжигаете около 350 калорий помогают контролировать чувство голода на протяжение 24 часов.

Быстрое похудение усиливает аппетит

Это печальная правда человеческой биологии. Наше тело запрограммировано на противостояние голоду, и оно будет делать все, чтобы ты вернулась к предыдущему весу. Виноват гормон лептин: недавнее исследование показало, что уровень гормона, подавляющего аппетит, резко падает после того, как люди теряют большое количество веса. Со временем, конечно, уровень лептина увеличивается, но до этого вы будете испытывать сильный голод. В этот период главное понимать, что голод — это сигнал от мозга, который может спровоцировать переедание и обратный набор веса. Но вот хорошая новость: потеря, скажем, 5% от веса тела не вызывает изменение в уровне лептина. Поэтому лучше худеть медленно, тогда есть шанс не набрать лишний вес после диеты.

Некоторые продукты помогают обуздать аппетит

Есть ряд продуктов питания, которые не только помогают худеть, но и снижают чувство голода. Если хочешь похудеть, держи эти четыре продукта дома:Ячмень: цельное зерно снижает уровень сахара и инсулина в крови, а также вызывает рост гормонов, которые регулируют аппетит.Вода: многие исследования доказывают, что люди, которые выпивают два стакана воды за 20 минут до еды, съедают на 75-90 калорий меньше, чем люди, которые не пьют воду перед едой.Яйца: Женщины с избыточным весом, которые употребляют на завтрак богатую белком пищк (не менее 350 калорий), едят меньше в течении дня. Люди, пропускающие завтрак, и те, что едят на завтрак углеводы, за день съедают на 250-500 кК больше.Красный перец: добавление небольшого количества этой специи к еде может помочь контролировать тягу к сладкой, жирной и соленой пище.

Некоторые продукты усиливают аппетит

Чтобы обуздать аппетит и худеть, держись подальше от этих четырех продуктов:Рисовые хлебцы: как и другие крохмалосодержащие продукты с низким содержанием жиров и сахаров, рисовые хлебцы имеют высокий гликемический индекс. Это означает, что они вызывают скачок уровня сахара в крови. Когда уровень сахара падает, ты чувствуешь сильный голод.Сладкие газировки: они также вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови. После того, как сахар падает, ваш мозг посылает сигнал желудку, что нужно восполнить недостающие калории.Батончики мюсли: многие батончики изготовлены с высоким содержанием фруктозы, сахара или кукурузного сиропа. Исследование Йельского университета показывает, что фруктоза может вызывать переедание, потому что она не подавляет голод.Красное мясо: это нормально есть красное мясо не больше раза в неделю. Но часто его есть нельзя, ведь в нем много железа, которое вызывает рост гормона голода — лептина.

Гормоны

Лептин

Лептин — C64H109N19024S — гормон, который подавляет чувство голода, отвечает за распределение жиров в организме, поддерживает нормальный уровень глюкозы, частично отвечает за репродуктивные функции. Вырабатывается в жировых клетках.
В среднем возрасте снижается уровень лептина, что может привести к появлению лишнего веса. Высокий уровень лептина наблюдается у людей, которые имеют расстройство пищеварения.

Если количество лептина соответствует нормам, то организм способен самостоятельно поддерживать баланс веса. Если наблюдается пониженный уровень лептина, то появляется склонность к образованию:

• брюшного жира;
• диабета 2 типа.

Снижению уровня лептина способствуют:

• диеты;
• продукты с высоким содержанием жира.

Поскольку все низкокалорийные диеты посылают в организм сигналы о том, что он голодает, то начинается снижение скорости выработки лептина в жировых клетках. Это приводит к расстройствам пищевого поведения, а именно, к возникновению потребностей в продуктах, о которых раньше мыслей не было.

Поддерживать уровень лептина на нормальном уровне или увеличивать его позволяют:

• растительная пища;
• продукты с относительно невысоким содержанием жира;
• здоровый сон;
• отсутствие стрессовых ситуаций;
• прогулки на свежем воздухе.

В период менопаузы женщины склонны адаптироваться к уменьшению эстрогена посредством улучшения восприимчивости к лептину. Несмотря на снижение уровня лептина в среднем возрасте, он начинает более активно отвечать за распределение жиров в организме, поддерживает баланс мышечной и жировой тканей.

Референтные значения (средние значения конкретного лабораторного показателя) лептина составляют:

• для женщин 1,1 – 27,6 нг/мл;
• для мужчин 0,5 – 13,8 нг/мл.

Грелин

Грелин — C149H249N47O42 — гормон, стимулирующий чувство голода.

Некоторые продукты могут стимулировать выработку этого гормона, в результате чего человек начинает ощущать голод. К таким продуктам относятся фрукты и жирная пища. Вырабатывается грелин в гипоталамусе и желудке.

Чтобы эта проблема не появлялась, рекомендуется употреблять в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки, например:

• овощи;
• семена;
• зерна и злаки.

Продукты с клетчаткой будут растягивать стенки желудка, стимулировать выработку лептина и понижать уровень грелина. Уровень лептина обратно пропорционален уровню грелина. Снижение или увеличение одного показателя приводит к увеличению или снижению другого показателя соответственно. Если в организме наблюдается дисбаланс, например, постоянное появление чувства голода после принятия пищи, необходимо проконсультироваться с врачом.

Продукты, которые не провоцируют выработку грелина:

• Макароны;
• Печенье;
• Кексы.

Следует обратить внимание на употребление омега–3 жирных кислот, которые снижают степень риска появления воспалительных процессов в головном мозге, улучшают взаимосвязь лептина с ним.

Продукты, которые провоцируют выработку грелина:

• Жирная пища;
• Продукты с высоким содержанием фруктозы, поскольку она стимулирует выработку грелина и тормозит уровень лептина, что приводит к желанию съесть больше калорийных продуктов.

Чтобы снизить уровень грелина и не ощущать ложное чувство голода:

• спите не менее 7 часов в день;
• проводите больше времени на свежем воздухе;
• избавляйтесь от стрессовых ситуаций.

Референтные значения грелина составляют 8,502 – 16,6 пг/мл (пикограмм/миллилитр).