Почему нам хочется сладкого и чем его можно заменить в питании?
Содержание:
- Что будет, если отказаться от сладостей
- Хочется сладкого: причины
- В зависимости от физиологических процессов
- Почему это вредно
- Хочется сладкого: чего не хватает в организме
- Что делать, если постоянно хочется сладкого
- Как влияет на организм?
- Почему хочется шоколада
- Однодневная диета от углеводной зависимости
- Что делать, если постоянно хочется сладостей?
- Посетите терапевта, чтобы сдать анализы
- Сбалансируйте режим питания
- Уделяйте больше времени прогулкам на улице
- Научитесь расслабляться
- Избавьтесь от привычки перекусывать сладким
- Когда хочется сладостей – кушайте полезные продукты
- Обманите свои сенсорные органы
- Найдите альтернативу постоянному жеванию сладостей
- Не хватает хрома
Что будет, если отказаться от сладостей
Даже самые именитые диетологи не советуют совсем исключать сладкое из рациона. Главное, употреблять его в разумных пределах. В этом видео рассказано, какие плюсы вы получите, ограничив употребление вредных сладостей:
Несколько простых советов врачей-диетологов позволят вам решить проблему.
Сигареты – это яд.
Бросайте курить, но помните, что резкий отказ от сигарет – стресс для организма, который может вызывать неутолимый голод или тягу к конфетам.
Если человек бросил курить и постоянно хочет конфет и леденцов, стоит увеличить потребление полезной жидкости (вода, минералка, зеленый чай, домашний морс), перекусывать свежими и сушеными фруктами, семенами, орехами.
А также употреблять отварное или запеченное мясо и рыбу, есть больше огородной зелени.
Осторожно, йогурт!
Не стоит заменять сладости магазинными йогуртами. Они содержат много крахмала (простые углеводы), искусственные вкусовые добавки и красители, сахар или еще более опасное вещество — аспартам (Е951)
Чем меньше жирность, тем больше в нем крахмала, добавок и сахара/подсластителя, и тем выше его опасность. Кроме лишних килограммов, регулярное употребление данного продукта грозит дисфункцией ЖКТ, акне, диабетом. Поклонникам йогурта стоит приобрести йогуртницу, а подслащивать его фруктами и натуральным медом.
Не пейте это!
Пакетированный сок опасен. Эту субстанцию готовят из концентрата, воды, лимонной кислоты и сахара или его заменителя. Замещать пирожные такой жидкостью не стоит, лучше уж съесть самый калорийный торт собственного приготовления, например, кусочек .
Подсластитель.
Нельзя заменять сахар подсластителем, чем нередко грешат те, кто худеет. Безвредность сахарозаменителей – миф. Помимо привыкания, подсластители нарушают обменные процессы, провоцируют развитие различных заболевания в т.ч. диабета и онкологии. Что же делать? Добавьте на завтрак или обед сложные углеводы, например, гречку или овсянку, и желание уменьшится.
Лекарства.
Некоторые медикаменты влияют на гастрономические желания и секрет, почему тянет на сладкое и мучное, может быть именно в принимаемых препаратах. Если лекарство необходимо употреблять длительное время, а тяга к определенным продуктам усиливается, надо сообщить врачу, который назначит обследование и скорректирует лечение, возможно, заменит препарат.
Спорт и сахар.
Резкое прекращение занятий спортом может вызвать желание поедать десерты и тортики. Связано это с выработкой серотонина во время занятий. Если перерыв вызван беременностью, сменой деятельности или травмой, стоит ввести в рацион больше фруктов, семян и орехов. Если случай не клинический, помогут прогулки на свежем воздухе и хобби.
Правильный режим тренировок и питания снижает тягу к сладкому. Желание есть сладости говорит о неправильном режиме питания или нехватке полезных веществ. Если тренировка проходит утром, в завтрак включают зерновой хлеб, орехи, яйца, творог, молоко. Если днем перед обедом, на завтрак едят кашу и сухофрукты. При тренировках между обедом и ужином, в трапезу добавляют бобовые, рис, гречку, картофель, репу, овощи. За час до занятий можно съесть 1 средний сладкий фрукт. Любителям тренироваться поздним вечером стоит ужинать рыбой или небольшой порцией мяса/птицы с овощами и корнеплодами. На десерт — мед и сухофрукты. Если после тренировки хочется сладкого, значит, вы недополучаете полезных углеводов.
Наше оружие — мед.
Побороть тягу помогает натуральный пчелиный мед.
1 чайная ложка продукта в чистом виде (без запивания) на 2-4 часа отбивает тягу к сладкому и восполняет дефицит необходимых веществ.
Полезен и свежевыжатый сок фруктов, ягод и овощей.
Ночной десерт.
Если по вечерам и ночам вы не можете без сладкой пищи, возможно, вы недобрали калорий, полезных веществ днем. Также это свидетельствует о физической и эмоциональной усталости. Надо увеличь потребление белка, фруктов, принимать расслабляющую ванну.
Хочется сладкого: причины
Бывает ли такое, что не можете спокойно работать или уснуть, если не съедите что-то сладкое? Если дело не во вкусовых привычках и пристрастиях, это повод задуматься. Зачастую организм таким образом подает сигнал, что ему чего-то не хватает.
Если следите за фигурой или стараетесь ограничить употребление вредной пищи, то тяга к сладкому становится настоящей проблемой. Не помогают даже фрукты с большим содержанием сахара или легкие десерты и диета находится под угрозой срыва? Попытаемся разобраться в проблеме.
Причин для тяги к сладкому много. Если вы привыкли таким образом заедать стресс или справляться с другими проблемами, то это психологическая зависимость.
А вот если никогда не любили торты и пирожные, но в данный момент не можете существовать без них, то это физиологическая зависимость.
Психологическая зависимость чаще всего возникает из-за стрессов, проблем, неуверенности в себе, заниженной самооценки или желания поощрить себя за какую-либо проделанную работу.
Фото: Sovets.net: UGC
С психологической зависимостью бороться проще — достаточно позитивного настроя или замены вредных продуктов.
Иногда достаточно позволить себе маленькое пирожное, чтобы тяга к сладкому ослабла. Если не получается побороть желание самостоятельно, лучше обратиться к психологу.
Поговорим о физической зависимости. Неконтролируемое желание съесть что-то сладкое и калорийное говорит о многих проблемах.
Определим наиболее распространенные причины тяги к сладкому и мучному:
Углеводная зависимость.
Зависимость — это не простое желание съесть что-то вредное. Это заболевание, с которым можно и нужно бороться.
Зачастую углеводная зависимость возникает из-за неправильного питания и недостаточного количества белка в организме.
Причина заболевания состоит в том, что быстрые углеводы повышают количество сахара в крови, поднимают настроение и работоспособность. В результате вы чувствуете, что после съеденного куска торта готовы свернуть горы.
Но проходит определенное время, и уровень сахара резко падает. Вы ощущаете упадок сил и острое желание съесть сладкое. И так до бесконечности.
Фото: Бомба тело: UGC
Углеводная зависимость очень опасна, поскольку часто приводит к диабету. Поэтому стоит осознать причины болезни и как можно скорее от нее избавиться самостоятельно.
Наличие паразитов в организме.
Любые инородные тела — это стресс для организма. А наличие паразитов всегда приводит к изменению вкусовых пристрастий.
Чаще всего в теле человека живут гельминты. Именно они могут провоцировать тягу к сладкому. Поэтому не лишним будет сдать анализы на наличие паразитов в организме.
Умственное переутомление.
Недаром говорят, что для мозга необходимо употреблять сладкое.
Все дело в том, что во время активной работы органу необходимо много энергии. Самый быстрый способ ее получить — съесть что-то, богатое быстрыми углеводами. А это, как известно, сладкие и мучные продукты.
Фото: Усталости — нет!: UGC
Также причинами тяги к сладкому могут стать: низкоуглеводные диеты, недосып, смена физического труда, вредные привычки, прием некоторых лекарств и критические дни у женщин.
Если обнаружили неконтролируемую тягу к сладкому, проанализируйте события последних дней, а также прислушайтесь к организму. Так вы найдете проблему и устраните ее.
В зависимости от физиологических процессов
Желание съесть десерт зависит от процессов, которые протекают в организме.
Нервное напряжение, нехватка сна
Когда человек встревожен, устал или подавлен, у него снижается уровень серотонина — гормона счастья. Шоколад обладает свойством повышать количество серотонина, следовательно, у человека улучшается настроение.
Отсюда и вечерние «набеги» на холодильник, посиделки с тортиком на ночь.
Перед месячными
Перед менструацией у женщины нарушается гормональный баланс. В этот момент повышается количество эстрогенов, а уровень прогестерона падает, что является причиной депрессивного настроения и неуёмного аппетита. Обычно дамы во время месячных испытывают тягу к сладостям.
Беременность и лактация
Организм беременной и кормящей женщины потребляет в два раза больше питательных веществ и калорий. Им необходимы углеводы как источник энергии. Из-за дефицита кальция и хрома будущая мама постоянно хочет мороженого и мучного.
Во время болезни
Диетологи объясняют, почему хочется сладкого, когда человек болеет. Во время болезни организм тратит много сил на борьбу с вирусами.
Энергию он берёт из углеводов. А белки и жиры в этот момент являются слишком тяжёлой пищей, так как на их переваривание уходит много энергии. Этим обусловлено отсутствие аппетита и желание попить сладкий чай с печеньем.
При употреблении алкоголя и при похмелье
Этанол, который содержится в алкоголе, является ядом. При употреблении больших доз спиртного организм получает много токсинов и пытается от них избавиться. Для утилизации спирта требуется много сил. Поэтому некоторые так любят закусывать спиртное сладостями. Этим же объясняется тяга к сладким напиткам с похмелья.
После секса
Во время секса происходит сильный гормональный всплеск. Человек тратит много энергии. Доказано, что за 30 минут любовных ласк сжигается более 100 ккал. Естественно, что возникает желание восполнить силы.
физических нагрузках
В среднем, тренировка длится час-полтора. За это время спортсмен теряет 300–700 килокалорий, всё зависит от вида спорта. Гликоген в печени расходуется через полчаса занятия, основным источником энергии становятся жиры. Если после тренировки не восполнить запасы гликогена, то организм начнёт «съедать» мышцы.
Поэтому спортсменам не только можно, но и нужно употребить быстрые углеводы, чтобы закрыть так называемое углеводное окно.
Желание съесть кусок торта или шоколадку возникает время от времени у каждого по разным причинам. Если это случается слишком часто и превращается в патологическую зависимость, то следует пройти обследование. Возможно, существуют какие-то заболевания или дефицит полезных веществ. В зависимости от причины можно найти способ избавиться от тяги и приобрести новые полезные привычки.
Почему это вредно
Страсть к сладкому – достаточно пагубная привычка. Основные побочные эффекты – прыщи, ухудшение цвета кожи, лишний вес, появление хронических заболеваний. Полностью отказываться от сладостей при этом необязательно, но выбор лучше будет делать в пользу орехов, сухофруктов, фруктов, меда, горького шоколада. Если вас тянет на конфетки время от времени (например, в период перед менструацией или во время активных нагрузок), ничего страшного – главное не превращать минуты слабости в постоянный режим питания. Обязательно завтракайте и обедайте – это не так сложно делать, а многих проблем нормальное питание вам поможет избежать. Понаблюдайте за собой после завтрака и без него – во втором случае вам захочется именно сладкого, и достаточно быстро, а в первом вы проголодаетесь только спустя несколько часов и больше пары долек шоколада навряд ли съедите. Следите и за качеством питания – оно должно быть полноценным, содержать полный набор витаминов и микроэлементов. Если не уверены, что получаете все необходимое с пищей, начните принимать поливитаминные комплексы. С боритесь с вредными привычками – если рука самопроизвольно тянется за конфетой из вазочки на столе, следите за руками или просто уберите вазочку.
Замечали ли вы, что в отдельные моменты у вас появляется жгучее желание съесть что-то сладкое, жирное или соленое? Это вовсе не означает, что подобное желание можно утолить подобными продуктами. Скорее всего, причина кроется в недостатке определенных элементов в организме. Каких? Давайте разберемся!
1. Хочется сладкого?
Это может показаться странным, но когда вы чувствуете, что вам хочется сладкого, это значит, что вашему организму не хватает хрома, углерода, серы или триптофана. Какие е здоровые продукты могут утолить вашу тягу к печенью, конфетам или мороженому?
Сюда можно отнести виноград, сладкий картофель и индейку. Полезные продукты, регулярное употребление которых устранить желание съесть сладкого. Кроме того, к таким продуктам можно отнести свежие фрукты, курицу и орехи. Отличное спасение для сладкоежек!
2. Хочется мучного?
Многие из нас просто обожают мучное. Чаще всего причина такой тяги кроется в том, что мучное содержит азот, которого так не хватает организму.
Хлеб, пасту и горку блинчиков можно с легкостью заменить лососем, орехами и бобовыми. Они содержат достаточное количество азота, который утихомирит вашу
3. Хочется жирненького?
Кто из нас не жаждал скорее добраться до порции жирной жареной картошки, к примеру? Причина такой тяги кроется в недостатке кальция.
Восполнить его можно с помощью сыра, йогурта, молока, рыбы, листьев салата, брокколи, апельсинового сока, соевого молока, цельнозерновых круп. Несколько приемов пищи, в
4. Хочется кофе?
Многие привыкли к кофеину и не представляют своей жизни без нескольких чашечек кофе в день. Если вы решили отучиться о употребления кофе, рано или поздно ваш организм начнет испытывать недостаток фосфора, серы и железа.
Чем же его восполнить? Красным перцем, яйцами и черешней. Кроме того, не пренебрегайте луком, чесноком, зеленью. Тогда к кофе у вас не потянется рука!
5. Хочется алкоголя?
Если посреди дня вам вдруг захотелось выпить бокал вина и это желание не пропадает со временем, возможно, организму не хватает белка, авенина и калия.
Чтобы унять это нездоровое желание, приготовьте стейк, съешьте черные оливки и овсяную кашу на завтрак. Бананы, богатые калием, также прекрасно уймут эту тягу.
6. Хочется газировки?
Как в случае с жирной пищей, желание выпить газированный напиток может быть связано с тем, что вам не хватает кальция.
С этим желанием прекрасно справится шпинат, спаржа и другие зеленые овощи. Кроме того, не вредным будет употребление миндаля.
7. Хочется соленого?
Если вам хочется солененького, скорее всего, в организме недостаток кремния и, как ни странно, соли.
Чем же можно заменить чипсы и соленое печенье?
Рыба – прекрасный продукт, который устранит жгучее желание, съесть соленого. Также между приемами пищи можно съедать несоленый кешью и выпивать свежее козье молоко.
8. Хочется всего и побольше?
Но что делать, если у вас появилось желание съесть все и побольше? Скорее всего, вам не хватает кремния, триптофана и тирозина.
На помощь в этом случае придет мясо ягненка. Кроме того, между приемами пищи следует употреблять семечки (подсолнуха, тыквы и другие), а также красные ягоды.
Тяга к сахаросодержащим продуктам вызвана психоэмоциональными факторами, переутомлением, особенностями женской физиологии, употреблением алкоголя и многими другими факторами.
Хочется сладкого: чего не хватает в организме
a http-equiv=»Content-Type» content=»text/html;charset=UTF-8″>ss=»align-left»>Мы разобрались, что если хочется сладкого, скорее всего, существует определенная причина. Но она может скрываться не только в психической или физиологической зависимости.
Тягу к сладкому провоцирует нехватка определенных веществ в организме. Пополнив их запасы, избавитесь от желания употреблять вредную еду.
Фото: Estet-Portal
Рассмотрим, чего не хватает в организме, когда хочется сладкого или мучного. Если вы мечтаете о:
Шоколаде.
Желание съесть шоколадку или шоколадную конфету часто сигнализирует о нехватке магния.
Отсутствие этого минерала также часто вызывает стресс, повышенную утомляемость и раздражительность.
Пополнить дефицит магния помогает горсть орехов или семечек, бананы, грейпфруты, тыква, бурый рис и морская рыба.
Мучном.
Часто возникает желание съесть булочку, хлеб, блины или другие изделия с высоким содержанием муки?
Это может свидетельствовать о нехватке триптофана — аминокислоты, которая отвечает за выработку серотонина (гормона хорошего настроения).
Фото: Teleprogramma.pro
Триптофан ищите в индейке, бананах, яйцах и орехах.
Сладком.
Хотите съесть мармелад, карамельку, варенье или другой продукт с большим содержанием сахара?
Значит, организму не хватает углерода или хрома. Углерод способствует преобразованию энергии, а хром отвечает за баланс инсулина и предотвращает перепады уровня сахара в крови.
Углерод содержится в кукурузе, картофеле, редьке, рисе и сое. Хром найдете в печени, моркови, мясе курицы, яйцах и спарже.
Также тяга к сладкому может свидетельствовать о недостаче фосфора или серы. Эти элементы найдете в мясе, молочных продуктах и зелени.
Если заметили желание обязательно съесть десерт, попробуйте заменить сладкое или мучное предложенными продуктами.
Уменьшить тягу к сладкому и мучному помогает правильное питание. Употребляя в пищу больше продуктов, богатых разными витаминами и минералами, заметите, что необходимость во вредных продуктах отпала.
Фото: Женский журнал ХОЧУ
Диетологи советуют не отказываться от сладкого совсем, а заменить вредные ингредиенты полезными. Чаще употребляйте мед, сладкие фрукты, сухофрукты. Иногда балуйте себя зефиром, пастилой, мармеладом или горьким шоколадом.
Вы узнали, о чем сигнализирует неконтролируемое желание съесть сладкое и мучное.
Возможно, организм пытается вам о чем-то сказать. Не игнорируйте сигналы — обязательно разберитесь в причинах тяги к сахаросодержащей пище.
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
15:47
14:03
15:00
15:29
13:33
12:14
11:46
14:14
12:58
11:06
Что делать, если постоянно хочется сладкого
Чтобы избавиться от проблемы, нужно сначала понять, почему хочется сладкого. Можно обратиться к эндокринологу, диетологу, терапевту, психологу, чтобы установить причину. Затем следует подобрать подходящее решение со специалистом. В некоторых случаях потребуется специальное лечение для нормализации гормонального фона.
Если желание сладенького не является причиной некоего серьезного заболевания или сбоя в работе систем организма, то вам помогут наши рекомендации.
Избавьтесь от привычки перекусывать сладким
Выбирая, что съесть, отдавайте предпочтение полезным продуктам: батончикам из орехов и сухофруктов, творогу с фруктами, ягодами или медом, фруктовым салатам, натуральным сокам и смузи, свежим плодам. Можно научиться готовить из полезных продуктов аналоги промышленных сладостей, чтобы отказ проходил легче: вкусовые качества такой пищи почти не будут отличаться от привычной, но калорий и сахара будет меньше, витаминов и других полезных веществ – больше.
Не стоит исключать сладости из рациона сразу, поскольку для организма это может стать стрессом. Лучше постепенно снижать их количество, находить полезные аналоги для каждого продукта, часто встречающегося в меню.
Сбалансируйте режим питания
Очень важно, чтобы в течение дня организм получал разный набор питательных веществ — углеводы, белки и даже жиры. Если врачи, в том числе и психологи, не выявили болезнь, необходимо пересмотреть рацион питания и образ жизни: нормализовать режим дня, отказаться от продуктов с пустыми калориями (фаст фуд, чипсы, колбаса, обезжиренные йогурты и пр.), снизить употребление кофе, алкоголя, табака, отказаться от энергетиков
Если врачи, в том числе и психологи, не выявили болезнь, необходимо пересмотреть рацион питания и образ жизни: нормализовать режим дня, отказаться от продуктов с пустыми калориями (фаст фуд, чипсы, колбаса, обезжиренные йогурты и пр.), снизить употребление кофе, алкоголя, табака, отказаться от энергетиков.
Возможно, что из-за индивидуальных особенностей или же неполноценности рациона, вы испытываете нехватку в определённых веществах. Дефицит магния, углерода, хрома, серы, фосфора, триптофана вызывает тягу к сладкому! Магнием богаты семена, сладкий миндаль, бананы, грейпфруты, дыни, курага, бобы, нут, огородная зелень, тыква, гречка, бурый рис, морская рыба, мясо, горький шоколад.
Углерод содержат растительные и животные жиры, бананы, картофель, свекла, фасоль, чечевица, горох, корневой сельдерей, рис, крупы из пшеничных зерен. Восполняют недостаток хрома нерафинированные растительные и животные жиры, молоко, говядина, куры, минтай, сельдь, тунец, свекла, помидоры, виноград, фундук. Продаётся в аптеках хром в таблетках (пиколинат хрома) — эффективно и недорого.
Нехватку серы восполняют мясом животных и птиц, рыб, молочными продуктами, яйцами, орехами. Много фосфора в огородной зелени, овощах, семенах, орехах, крупах, морской и пресноводной рыбе, мясе, яйцах, молоке. Триптофан содержит мясо, рыба, молочные продукты, икра рыб, грибы, овсяные хлопья, грецкие орехи, бананы, финики.
Больше гуляйте на свежем воздухе
Свежий воздух и активная физическая деятельность (даже ходьба) помогут вам избавиться от неугомонного желания съесть что-нибудь вредное. К тому же, полноценное насыщение клеток кислородом повысит настроение и ускорит метаболизм.
Научитесь расслабляться
Релаксация позволяет снизить уровень кортизола. Человек перестает заедать стрессы. Кроме того, такие методики помогают нормализовать сон, предотвратить развитие большого количества патологий. Можно выбрать любой подходящий способ: лежать в ванне с пеной или солью, посещать салон красоты или ходить на массаж, заниматься спортом (особенно полезны конный спорт и плавание), выполнять специальную дыхательную гимнастику, вышивать.
Важно высыпаться: отсутствие полноценного сна нередко становится причиной переедания. Лучше ложиться до полуночи: в период с 10 вечера до часа ночи выделяется гормон роста, способствующий восстановлению организма
Найдите альтернативу постоянному жеванию сладостей
Чтобы реже употреблять десерты, можно воспользоваться ароматерапией. Хорошо помогает запах ванили: он снижает тягу к вредным продуктам. Можно использовать и ароматы любимых кондитерских изделий, шоколада. Подойдут ароматические масла и свечи, гели для душа и другие косметические средства.
Можно пить воду с парой долек лимона. Жидкость не только предотвратит переедание, поможет занять место в желудке, но и принесет пользу для организма. Лучше станет состояние кожи, иммунитет будет крепче.
Как влияет на организм?
Злоупотребление шоколадом негативно отражается на работе внутренних органов и систем организма. В результате появляются проблемы с внешностью, возникают следующие заболевания:
Гормональный дисбаланс. При поедании большого количества сладкого нарушается выработка тестостерона или эстрогена. Высокая концентрация сахара в крови приводит к расстройству белкового обмена, в результате которого наблюдается низкий уровень протеина SHBG.
Он отвечает за выработку половых гормонов. Если в организме нарушается синтез тестостерона или эстрогена, возникает временное бесплодие.
Нарушение работы поджелудочной железы, возникновение сахарного диабета.
При злоупотреблении шоколадом происходит резкое повышение плазменной концентрации глюкозы. В ответ клетки поджелудочной железы выбрасывают в кровь инсулин
Ежедневный синтез большого количества гормона истощает поджелудочную железу.
Важно!
Кроме того, высокий уровень сахара в крови снижает толерантность мягких тканей организма к инсулину.
Синтез гликогена. Избыток сахара, получаемый от шоколада, перерабатывается в клетках печени
Из глюкозы формируется гликоген, который впоследствии откладывается в виде подкожного и висцерального жира.
Развитие молочницы. В организм может попасть грибок, вызывающий кандидоз. При употреблении большого количества шоколада он получает энергию для деления и роста. В результате колония патогенных микроорганизмов увеличивается в размерах, вызывая урогенитальный кандидоз.
Патологии сердечно-сосудистой системы.
Избыток сахара может откладываться на стенках сосудов в виде холестериновых бляшек. В результате просвет сосуда сужается, повышается артериальное давление, ухудшаются реологические свойства крови. В таких условиях увеличивается риск развития инфаркта, инсульта, тромбообразования и стенокардии.
Злоупотребление шоколадом негативно отражается на состоянии кожного покрова. Высокое содержание сахара в организме провоцирует рост патогенных микроорганизмов в кишечнике, из-за чего нарушается процесс пищеварения, развивается аллергический дерматит, возникает угревая сыпь.
Почему хочется шоколада
Вам хочется:
Что это означает: Шоколад богат магнием, и сильная тяга может означать недостаток этого минерала, который играет важную роль для ваших волос и кожи. Уровень этого минерала падает во второй половине менструального цикла, что возможно способствует возникновению симптомов ПМС.
Потребление большого количества алкоголя, кофе и газированных напитков также может истощить уровень магния.
Попробуйте: Если вам очень хочется шоколада, выбирайте тот, что содержит 75 процентов какао, так как в нем больше магния и меньше сахара.
Кроме того, хорошим источником этого минерала могут станут орехи, листовые овощи, коричневый рис, цельнозерновой хлеб, семена тыквы.
Если вы страдаете от симптомов ПМС, таких как раздражительность, головные боли, вздутие и спазмы, возможно, стоит принимать добавки с магнием.
Однодневная диета от углеводной зависимости
Белковая диета, продолжительностью 1-3 суток — способ побороть углеводную зависимость. В течение дня употребляют только отварные яйца, творог, кефир, воду, зеленый чай (гипотоники — черный) без сахара с лимоном в любых пропорциях, но так, чтобы количество белка на 1 кг веса женщины не превышало 0,8 гр., мужчины – 1,1 гр. Содержание белка в 100 гр. творога 9% — 16,7 гр., в 100 гр кефира – 2,9 гр.; в 1 яйце — 6-7 гр.
Внимание!
На такой диете нельзя находиться более 3-х дней. Противопоказания: заболевания различных этиологий, беременность, лактация, детский возраст, прием лекарств.
Главное же решение проблемы — не запрещать себе сладкое никогда! Но так как мы с вами достойны лучшего, не будем покупать магазинные сладости, а лучше испечём что-нибудь вкусненькое сами, например, или же какой-нибудь . Заварим чайку и насладимся вкусняшкой в компании близких!
«Если человек хочет похудеть, то он должен отказаться от сладкого» — так утверждают диетологи. Однако не каждый может отказать себе в удовольствии съесть конфетку или мороженое. Для некоторых людей сахар является своеобразным наркотиком, они не могут преодолеть свою зависимость. Врачи называют топ причин, почему постоянно или иногда хочется сладкого.
Тяга к сладостям возникает периодически у любого человека. Это может быть вызвано временными причинами, например, длительным перерывом между приёмами пищи.
Иногда потребность в сахаре становится патологической
В этих случаях следует обратить внимание на состояние здоровья, выяснить, нет ли каких-то серьёзных заболеваний
Есть несколько основных причин, по которым часто хочется съесть что-либо на десерт.
Длительный голод
Когда человек голоден, ему не хватает энергии, он чувствует слабость. Сахар — это быстрые углеводы, которые всасываются в кишечнике и сразу же поступают в кровь, насыщая организм энергией. Поэтому человеку хочется съесть сладкого, чтобы восстановить силы.
Длительное отсутствие
По этой же причине тяга к сладостям возникает при соблюдении диеты. Например, на белковой диете организм испытывает дефицит углеводов, поэтому требует, чтобы ему дали конфетку или пирожное.
Глюкоза требуется и при длительных тренировках или физической работе.
Через 20–30 минут физических занятий первым сгорает гликоген в печени. Он является основным запасом углеводов для клеток, даёт энергию. Без энергии быстро теряются силы, появляется вялость. Тогда у человека возникает тяга к быстрым углеводам, чтобы восполнить запасы гликогена.
Гипогликемия
Гипогликемия — это снижение концентрации глюкозы в крови. Состояние возникает при некоторых заболеваниях, например, диабете 1 типа.
Снижают уровень сахара и лекарственные препараты, например, такие как инсулин. В этом случае больной испытывает слабость, головокружение, тошноту. Ему необходимо срочно съесть конфетку или кусочек сахара, чтобы не развилась гипогликемическая кома.
Дефицит витаминов и микроэлементов
Почему человеку хочется сладкого? Потому что в его организме не хватает такого вещества, как хром. Он
поддерживает углеводный обмен, усиливает чувствительность клеточных рецепторов к инсулину.
Как ни парадоксально, но злоупотребление сахаром снижает уровень хрома, что провоцирует ещё большее желание съесть сладости. Получается порочный круг. Из него можно выйти, если получать это вещество с продуктами питания или принимать в виде добавки к пище.
Тяга к шоколаду появляется при дефиците магния, а если хочется мороженого или сладкой газировки, то организму не хватает кальция и триптофана — аминокислоты, участвующей в белковом обмене. Решить проблему можно, включив в рацион следующие продукты:
- творог;
- орехи;
- гречку;
- печень;
- рыбу;
- яйца;
- куриную грудку.
Привычка к вредным перекусам
Не всегда есть возможность полноценно пообедать или позавтракать. Поэтому некоторые привыкли заменять нормальную пищу десертами и чаем. Это постепенно входит в привычку, от которой не так просто избавиться.
Подобные привычки родители формируют у ребёнка в раннем детстве, когда дают ему печенье или конфетку, чтобы успокоить.
Так формируется зависимость от большого количества сахара, которая остаётся и во взрослом возрасте.
Что делать, если постоянно хочется сладостей?
Если вам сильно хочется съесть какой-нибудь десерт, но вы не хотите навредить своему организму и фигуре – воспользуйтесь нашими рекомендациями:
Посетите терапевта, чтобы сдать анализы
В первую очередь вам следует проверить сахар в крови, а, возможно, и пройти специальный тест на толерантность к глюкозе (он позволит узнать, есть у вас сахарный диабет). Если этот показатель находится в норме, сдайте кровь на определение уровня биохимических элементов и витаминов.
Не исключено, что изучив состояние вашего здоровья и историю болезни, терапевт назначит вам дополнительные варианты обследования. При наличии проблем со здоровьем, он обязательно скажет, что делать.
Сбалансируйте режим питания
Очень важно, чтобы в течение дня ваш организм получал разный набор питательных веществ – углеводы, белки и даже ненавистные всем женщинам жиры. Если вас постоянно тянет на сладкое, кушайте продукты, богатые:
Если вас постоянно тянет на сладкое, кушайте продукты, богатые:
- железом (бобы, какао-порошок, тыквенные семечки, чечевица, семечки подсолнуха);
- магнием (все виды орехов, шпинат, бобы);
- медленными углеводами (финики, рисовая лапша, картофель, макароны, кукуруза, мюсли, кабачки, тыква, апельсиновый сок).
Уделяйте больше времени прогулкам на улице
Свежий воздух и активная физическая деятельность (даже ходьба) помогут вам избавиться от неугомонного желания что-нибудь скушать. К тому же, полноценное насыщение клеток кислородом повысит настроение и улучшит метаболизм.
Научитесь расслабляться
Стресс и внутренняя тревога – это главные факторы, которые вызывают желание организма получать больше глюкозы. Чтобы расслабиться, вы можете прибегнуть к практикам йоги, ароматерапии, подобрать интенсивный комплекс упражнений или просто слушать музыку.
При наличии подозрений, что ваше состояние становится депрессивным – стоит посетить психолога (но ни в коем случае не назначайте себе антидепрессанты, это имеет право делать только квалифицированный врач).
Избавьтесь от привычки перекусывать сладким
Чай с конфетками очень быстро восстановит ваш энергетический потенциал, однако привычка обедать десертом может стать навязчивой и преобразоваться в причину проблем со здоровьем (сахарный диабет и ожирение).
Поэтому старайтесь всегда держать в сумке что-то для полезного перекуса: свежие фрукты, смесь орешков и сухофруктов, несладкое печенье, бутерброд с томатами и сыром. Но еще лучше – выделить время и полноценно пообедать.
Когда хочется сладостей – кушайте полезные продукты
К примеру, вместо конфет – сухофрукты, вместо торта – фруктовый салат. При большом желании можете позволить себе небольшой кусочек черного шоколада – в нем содержится очень мало сахара, но он крайне полезен для здоровья.
И еще одно важное правило: даже фрукты и сухофрукты употребляйте только после еды и небольшими порциями
Обманите свои сенсорные органы
Если вы получаете удовольствие от запаха шоколада или ванильного печенья – купите себе масла для аромалампы с этими ароматами, гель для душа или абонемент на шоколадные обертывания. А голод удовлетворяйте только полезной едой.
Найдите альтернативу постоянному жеванию сладостей
Несомненно, десерты приносят нам много удовольствия. Но вы должны приучить себя получать удовлетворение и радость не только от еды, но и от других видов деятельности.
Это может быть ваше любимое хобби, интеллектуальная игра, которая очень сильно увлекает, спорт или волонтерская деятельность
Самое важно – это не скучать и не отвлекаться на желание скушать тарелку пончиков
Соблюдая все перечисленные выше рекомендации, помните: не стоит терроризовать свой организм и полностью отказываться от сладостей. Ведь глюкоза также важна для нашего здоровья, как железо и магний. Главное — употреблять ее в умеренных количествах и только после еды.
Ведь если вы хорошо пообедаете супчиком с грибами и кашей с рыбкой – места для конфет в желудке практически не останется. А если привычка правильно питаться станет регулярной – вас не будет тянуть в кондитерскую, даже под влиянием стрессовых ситуаций, при беременности и после алкоголя.
Не хватает хрома
Если постоянно возникает желание проглотить что-либо сахаросодержащее, организму, по мнению диетолога Мерилин Глинвилль, не хватает хрома. Этот элемент задействован во многих процессах в организме человека, при этом одна из главных его функций заключается в поддержании нормального баланса сахара в крови.
Это тоже интересно: Как есть торт, щелкать семечки и пить пиво с пользой для организма
«Ситуация такова, что чем больше сладостей вы едите, тем больше вам их хочется. Это замкнутый круг. Ловушка
Поэтому чтобы обуздать свое желание поглощать сладкие продукты, я советую обратить внимание на содержание хрома в организме», – советует диетолог
В общем, не обязательно восполнять недостающий элемент с помощью таблеток. Можно добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием хрома, говорит доктор Глинвилль. Это брокколи, зеленая фасоль, листья салата, виноград, свекла, тунец…
Еще и один способ справиться с постоянной тягой к сладкому, отмечает врач, – максимально сбалансировать свое питание.
«На завтрак старайтесь есть пищу с содержанием и белка, и углеводов. Это позволит нормально продержаться до обеда. Уровень сахара в крови не снизится сильно, а значит, вам не захочется перед обедом полакомиться конфетами или пирожными», – советует диетолог.