Тесто для домашней лапши

Луковый суп с лапшой

Категория:
Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Zwiebel Spaetzle Suppe. Spaetzle — это яичная лапша, похожа на домашнюю самодельную.
Суп из серии ностальгических «Когда я была маленькой»…
Когда я была маленькой, мы каждое лето ездили к бабушке в Казахстан. Поезд приходил рано-рано утром, перед рассветом. На вокзале нас встречал Дед и ишак (вернее, ишачка) с телегой, полной душистого сена. А потом мы ехали дальше, рядом с телегой бежал ишачонок, а над нами было черное бархатное небо, с которого то и дело падали звезды. А мы их ловили…
По приезде нас всегда! в 5 часов утра! ожидал вкуснейший куриный суп с домашней лапшой.

Стир-фрай из курицы с яичной лапшой

Что делать если тесто не поднимается, как поднять тесто

Категория:
Горячие блюда Паста

Стир-фрай — это техника приготовления путем быстрого обжаривания продуктов в раскаленном масле в глубокой сковороде при постоянном помешивании. Продукты могут быть совершенно разные: будь то мясо, овощи, морепродукты, макаронные изделия. Предлагаю быстрое второе блюдо из курицы с лапшой. Мясо тоже можно заменить на любое, вкус при этом будет отличаться и каждое блюдо будет давать новый вкус и свою нотку. Уверяю вас, это очень вкусно.

Лапша Масло растительное Соль Зелень Филе куриное Фасоль стручковая Перец болгарский Соевый соус Уксус Крахмал кукурузный Имбирь Сахар Вода Перец красный жгучий